SECRETARIA DE EDUCAÇÃO REALIZA FORMAÇÃO PARA AS MANIPULADORAS DE ALIMENTOS
Na última semana, a Secretaria
de Educação realizou uma formação com as Manipuladoras de Alimentos conforme
exige o Artigo 42 da Resolução 06/2020 do Programa Nacional de Alimentação Escolar
(PNAE). A exigência de formação é de 16 horas anuais.
Nos dias 26 e 30 de julho as servidoras realizaram o curso online “Boas Práticas de Manipulação em Serviços de Alimentação” promovido pela ANVISA/ENA/UFSC de forma gratuita com certificação de 12h.
Nos dias 27, 28 e 29 de julho
as servidoras foram separadas em grupos de 30 pessoas, de forma escalonada,
mantendo o distanciamento social, para participar da formação na Secretaria
Municipal de Educação, que contou com palestra e atividades práticas sobre as
Boas Práticas na Manipulação de Alimentos, realizadas pela Equipe Técnica de
Nutricionistas da SMEd no turno da manhã, e a tarde contaram com palestra e
orientações da servidora Fernanda Paiva da VISA de Erechim, totalizando 8h de
formação.
No final de cada dia as
servidoras foram presenteadas com brindes e apresentação motivacional para
tornar o dia mais produtivo e alegre.
Texto
e Foto: Ascom
