ABERTAS INSCRIÇÕES PARA GASTRONOMIA E EDUCAÇÃO FÍSICA EAD DA URI
(Aulas presenciais da Gastronomia serão nos Laboratórios de Nutrição)
Os Cursos de Gastronomia, na
forma híbrida, com aulas presenciais uma vez por semana, e Educação Física, no
formato online, são as novidades da URI para o segundo semestre.
O Curso de Gastronomia é a
opção para quem tem o sonho de trabalhar no ramo da alimentação, com
aprendizado total sobre o preparo dos alimentos, conservação e gestão de
negócios da área.
Neste curso tecnólogo, vai ser
estudado a fundo sobre a gastronomia nacional e internacional, conhecendo os
alimentos, sabores e combinações. Também terá aulas de confeitaria,
panificação, preparo e harmonização de bebidas, entre outros assuntos
relacionados à alimentação.
Além disso, o Curso contempla
tópicos importantes como a segurança alimentar, normas sanitárias, conservação
de alimentos e gestão de cozinhas, para que os alunos possam ter uma atuação
muito além da parte do preparo dos alimentos.
Por fim, o aluno irá
compreender sobre a gestão de negócios do ramo da alimentação, como
restaurantes, buffets e bares, como fazer a gestão de pessoas, compras e
processos, passando por conceitos de marketing, empreendedorismo e inovação.
Outra grande vantagem é a
utilização de todos os recursos disponíveis pelo Curso de Graduação em Nutrição
da Universidade, localizados no Centro de Estágios e Práticas Profissionais
(URICEPP).
Educação
Física
Enquanto isso, o Curso de
Educação Física EAD é a opção para quem busca trabalhar com qualidade de vida,
saúde, bem-estar e exercícios físicos, aprendendo tudo sobre o corpo humano e
os benefícios da atividade física para a sociedade.
O aluno pode escolher a
graduação de Educação Física EAD na modalidade bacharelado ou licenciatura. No
Bacharelado, o aluno vai se preparar para uma atuação completa na área no
mercado de trabalho, compreendendo todos os aspectos da atividade física,
regras dos esportes, práticas de treinamento, além de estudar sobre dança,
gestão de equipes e eventos esportivos.
Já na Licenciatura, o
estudante poderá se preparar para atuar como professor de instituições de
ensino. Entenderá como inserir a atividade física na rotina escolar e fazer
dela instrumento de aprendizado, socialização, prevenção dedoenças como a
obesidade e incentivo à prática esportiva para crianças, adolescentes e
adultos.
Setor
de Comunicação URI Erechim RS
