Serviço de Inspeção Municipal define encontros permanentes com responsáveis técnicos
No
início deste mês, o Serviço de Inspeção Municipal (SIM), ligado à Secretaria
Municipal de Agricultura, Abastecimento e Segurança Alimentar realizou um
encontro com os responsáveis técnicos encarregados do assessoramento técnico de
26 unidades de beneficiamento de carnes e produtos cárneos.
Conforme
explica o diretor do SIM, engenheiro agrônomo, Theodoro Tedesco Neto, a
definição junto a equipe técnica do setor e os encarregados técnicos das
unidades, é que os encontros devem ser permanentes para aprimorar processos.
“Visamos aperfeiçoar nosso trabalho, discutir temas como a relação entre os
responsáveis técnicos e agroindústrias/unidades de beneficiamento, demandas
regulatórias que devem ser obedecidas, legislação, padronização de
recomendações técnicas, entre outros”, pontua Tedesco.
Fonte:
Ascom Prefeitura de Erechim
